ایرنا زندگی: توت سفید خواص بسیار زیادی دارد که با درست‌کردن شیره آن می‌توانیم مدت‌زمان طولانی‌تری از این خواص بهره‌مند شویم.شیره توت سفید چه خاصیتی دارد,شیره توت سفید برای دیابت,شیره توت سفید در بارداری,شیره توت سفید طرز تهیه,شیره توت سفید برای چی خوبه,شیره توت سفید خشک,شیره توت سفید و دیابت,شیره توت سفید چگونه درست میشود,اموزش شیره توت سفید,چگونه شیره توت سفید را بگیریم,خواص شیره توت سفید در بارداری,مربای توت سفید با شیره,پخت شیره توت سفید,طرز پخت شیره توت سفید,روش پخت…
 طرز تهیه شیره توت سفید؛ خوشمزه و مقوی

ایرنا زندگی: توت سفید خواص بسیار زیادی دارد که با درست‌کردن شیره آن می‌توانیم مدت‌زمان طولانی‌تری از این خواص بهره‌مند شویم.

مواد لازم:

  • توت سفید: به میزان لازم
  • آب: به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. برای تهیه شیره توت سفید، توت‌های شیرین و آبدار را انتخاب کنید.

۲. پس از تمیزکردن توت‌ها، آن‌ها را داخل ظرفی ریخته و روی شعله قرار دهید.

۳. بهتر است از قابلمه‌ای استفاده کنید که بزرگ و جادار باشد تا کار پختن و له‌کردن توت‌ها راحت‌تر شود.

۴. مقداری آب روی توت‌ها بریزید تا موقع حرارت دیدن به ته قابلمه نچسبند و نسوزند.

۵. میوه توت خیلی سریع له می‌شود و آب می‌اندازد، اما شما با استفاده از یک کف‌گیر می‌توانید این روند را تسریع کنید.

۶. وقتی توت‌های له‌شده خوب پخته شده و له شدند، آن‌ها را از داخل یک توری رد کنید تا دانه‌ها و گوشت میوه از عصاره خالص آن جدا شود.

۷. برای گرفتن عصاره در این مرحله از دست استفاده کنید و توری را حسابی با دست فشار دهید.

۸. حالا عصاره جدا شده را دوباره داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا حسابی بجوشد و به غلظت مناسب برسد.

۹. وقتی شیره به غلظت مناسب رسید حرارت را خاموش کرده و قابلمه را کنار بگذارید تا خنک شود.

۱۰. شیره خنک‌شده را داخل بطری شیشه‌ای خشک و تمیز ریخته و آن را داخل یخچال نگه‌داری کنید.

چطور در خانه شیره توت سفید درست کنیم؟

 

 

 

 

.