با این نوشیدنی‌های خواب آور شب‌ها تخت بخوابید

خبرمهم: اگر سخت به خواب می‌روید، باید بدانید که خوشبختانه درمان‌هایی طبیعی هست که می‌توانند کمک کنند زودتر به خواب روید. در ادامه با نوشیدنی‌های خواب آور آشنا خواهید شد.

این ۱۴ خوراکی را هرگز در یخچال نگذارید

خبرمهم: برخلاف تصور ما که می‌توان مواد غذایی را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد، کارشناسان معتقدند قراردادن برخی خوراکی‌ها در یخچال موجب از بین رفتن طعم و مزه و در مواردی تغییر بافت آنها می‌شود.

طرز تهیه‌ فیله سوخاری؛ فست‌فود سالم

ایرنا زندگی: این روز‌های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا‌های فست‌فودی کرده است، اما چاره‌ای هم نداریم و باید به‌خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از رفتن به رستوران‌ها دوری کنیم. چاره چیست؟ غذا‌های فست‌فودی را در خانه درست کنیم.

طرز تهیه دم‌نوش عناب و زرشک؛ سرشار از ویتامین

وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: دمنوش‌ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی‌های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک رو براتون میذارم که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ث هستش و برای نوشیدن در افطار هم خیلی مناسبه، چون هضم کننده غذا و کاهش دهنده فشار خونه و خلاصه برای بعد افطار که کلی مواد قندی و به نسبت پرحجم و سنگین بهمون رسیده خیلی مناسبه.

 طرز تهیه‌ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی

وب‌سایت عصرایران: کاکوری کباب یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می‌شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می‌شود و در حرارت بالا برشته می‌شود.

طرز تهیه ترشی گوجه‌سبز؛ طعمی جدید و جذاب

ایرنا زندگی: تا فصل گوجه‌سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی‌اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت‌زده می‌شوید. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

راهنمای خرید سشوار، ویژگی یک سشوار خوب

برترین‌ها: خرید سشوار به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین وسایل در هر خانه‌ای اهمیت بسیار زیادی دارد. اینکه شما بتوانید با توجه به میزان مصرف و همین‌طور سطح استفاده خود از سشوار محصول خوبی را انتخاب کنید، مسئله‌ای است که نیازمند کسب اطلاعاتی درست و هوشمندانه در رابطه با این محصول خواهد بود. به همین دلیل هم در این مطلب با شما هستیم تا به طور مفصل به موضوع راهنمای خرید سشوار بپردازیم.

عادت‌های کاملا معمولی که شما را پیر می‌کند

خبرمهم: کارهای پر استرس و شرایط اقتصادی هم مزید بر علت شده است که شما احساس کنید زودتر از آنچه باید، پا به سن گذاشته‌اید. متخصصان سعی می‌کنند شتاب روند پیر شدن افراد را کاهش دهند، اما علت‌های اصلی را بر می‌شمارند که باعث می‌شود شما زودتر احساس پیری کنید.

طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین

برترین‌ها: برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا‌های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور‌ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می‌شود.

طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی

وب‌سایت غذالند - سپیده کوک: چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه‌ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می‌توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می‌شود. این غذا را با ادویجاتی همچون زعفران و دارچین مزه دار می‌کنند. پاستیلا یک دستور پخت دریایی هم دارد که با میگو، ماهی مرکب و رشته ورمیشل پر می‌شود. پس از نوش جان کردن این غذا برای ادای احترام به سنت مراکشی می‌توانید یک لیوان چای نعنا محشر بنوشید.

آیا پروتکل‌ های سفر یک روزه در شرایط کرونا را می‌دانید؟

خبرمهم: شیوع کرونا در جهان یک تهدید جدی برای سلامت عمومی بوده و به همین دلیل هم اقداماتی از جمله قرنطینه و سایر اقدامات محدودکننده برای جلوگیری از شیوع بیماری در کشورهای مختلف لحاظ شده است.

 پودر بچه و این‌همه کاربرد؟

وب‌سایت روزیاتو - رضا جهان‌آبادی: پودر بچه (که به پودر طلق یا تالک نیز شناخته می‌شود) اساساً به منظور لطافت پوست و جلوگیری از عرق‌سوزشدن پا‌ها مورد نوزادان استفاده قرار می‌گیرد. اما در این مقاله با دیگر کاربرد‌های این پودر آشنا خواهید شد که غریب به یقین پیش از این نمی‌دانستید. مثلاً اینکه در روز‌های بسیار گرم تابستانی جلوی تعرق را می‌گیرد یا اینکه می‌تواند جایگزین مام زیر بغل باشد! حتی اگر حیوان خانگی دارید می‌توانید به جای شامپو از این پودر برای شستشوی حیوانتان استفاده کنید و یا اینکه آن را توی کفش‌هایتان بپاشید تا بوی بد پا و کفش را از بین ببرد. در ادامه با پانزده ترفند جالب آشنا خواهید شد که در هر یک می‌توانید این پودر را جایگزین وسیله‌ای کنید تا مشکلات احتمالی‌تان به سادگی رفع شوند.

می دانید چه کسی اولین تریلیونر جهان خواهد شد؟

ممکن است چند سال بعد جف بزوس ، کارآفرین آمریکایی و بنیانگذار آمازون اولین تریلیونر جهان شود. به گزارش اسپوتنیک به نقل از نشریه فوربس، اکنون او ثروتمندترین مرد روی کره زمین است.

۴ راهکار برای ترک اعتیاد به شبکه‌های اجتماعی

خبرمهم: «بسیاری از ما با این که ساعات زیادی از زمان خود را میان اینستاگرام، فیسبوک و توییتر تلف می‌کنیم اما در نهان دوست داریم وقت خود را به شکل مفیدتری می‌گذراندیم. درست مانند فرد معتادی که می‌داند اعتیادش ضرر دارد اما توان دست کشیدن از آن را هم در خود نمی‌بیند. اما هیچ اعتیادی نیست که راه حل نداشته باشد. در ادامه برای رهایی از اعتیاد به شبکه‌ های اجتماعی، چهار راهکار موثر ارائه شده است.

افراد موفق در تعطیلات آخر هفته چه کارهایی را انجام می‌دهند؟

افراد زیادی تعطیلات آخر هفته خود را به تفریح و سرگرمی می پردازند. از سوی دیگر افرادی نیز هستند که این محدوده زمانی را صرف انجام کارهای اداری می کنند. اما افراد موفق در این روزها به چه برنامه ای عمل می کنند؟

 طرز تهیه‌ی دیگچه مشهدی؛ ساده و دورنگ

مجله افق‌کوروش: دیگچه مشهدی از جمله مشهورترین و محبوب‌ترین دسر‌های ایرانی با ریشه مشهدی است. این دسر خوشمزه که معمولا مثل شله مشهدی در ماه‌های رمضان و محرم و صفر پای ثابت نذری‌ها و وعده سحری و افطاری است، در سایر ایام سال هم برای مناسبت‌های مختلف و نیز دسر مهمانی طرفداران خودش را دارد. دیگچه مشهدی یک دسر مقوی با پایه برنج است که هم با زعفران به صورت تک رنگ تهیه می‌شود و هم به صورت دو رنگ و سه رنگ. طرز تهیه دیگچه مشهدی و نکات مهم دیگچه مشهدی ساده و دو رنگ خوشمزه را در این مطلب بخوانید.

 طرز تهیه‌ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی

وب‌سایت دونفره - معصومه رجایی: اگه شما هم مثل من این روزا بیشتر به این فکر میکنین که امروز دیگه چی درست کنم برای ناهار، شاید این ایده‌ی لقمه‌های مرغ و اسفناج براتون جالب باشه. این لقمه‌ها که اسم شیک و کافه ایش میشه ” رَپ مرغ و اسفناج” هم سالم و رژیمی هستن و هم طعم خوبی و متفاوتی داره. این روزام اسفناج به وفور یافت میشه پیشنهاد میکنم امتحانش کنید.

 طرز تهیه‌ی سوهان قم در خانه

مجله افق‌کوروش: شیرینی سوهان قم یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های دنیاست که قدمت آن به دوره قاجار برمی‌گردد. سوهان از همان ابتدا در کارگاه‌های آشپزی تهیه می‌شد و هنوز هم کارگاه‌های سوهان پزی کار و بارشان سکه است. با وجود اینکه درست کردن سوهانی با کیفیت سوهان قم در خانه کار چندان آسانی نیست، اما غیرممکن هم نیست. طرز تهیه مرحله به مرحله دسر سوهان قم در خانه که از جمله انواع دسر خوشگل و کم هزینه است را در این مطلب بخوانید.

 افطاری روز؛ دلمه برگ مو

وب‌سایت فرارو: دلمه برگ مو یکی از غذا‌های سنتی شهر تبریز می‌باشد که در حال حاضر در شهر‌های مختلف با تفاوت‌هایی در جزئیات تهیه می‌شود. فصل بهار و به خصوص اردیبهشت فصل برگ مو‌های تازه، ترد و خوشمزه است بنابراین اگر کمی حوصله و وقت داشته باشید می‌توانید این پیش غذای خوشمزه را تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید البته دلمه را می‌توانید به عنوان غذای اصلی هم میل کنید.

 طرز تهیه‌ی چند نوشیدنی انرژی‌زا؛ برای تقویت سیستم ایمنی بدن

مجله افق کوروش: نوشابه انرژی‌زا و نوشیدنی‌های انرژی‌زا مثل سوخت موشک عمل می‌کنند. این در حالی است که می‌توانید خودتان این نوشیدنی‌های انرژی‌زا را در خانه تهیه کنید تا از شر مقادیر بالای قند و کافئینی که معمولا در نوشابه‌های بازاری انرژی‌زا وجود دارد در امان باشید. از سوی دیگر این روز‌ها به خاطر شیوع ویروس کرونا که عامل بیماری عفونت حاد تنفسی کووید ۱۹ است باید یک سیستم ایمنی قوی داشته باشیم تا بتوانیم در برابر ابتلا به این ویروس خودمان را آماده کنیم. طرز تهیه ۱۳ نوشیدنی خانگی انرژی‌زا خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن را در این مطلب بخوانید.

 طرز تهیه‌ی مربای توت‌فرنگی؛ عطر و بویی که در خانه می‌پیچد

ایرنا زندگی: فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد.

 طرز تهیه‌ی املت پنیری ترکیه‌ای «مِنِه مِن»

مجله افق‌کوروش: اهالی ترکیه به صبحانه و محتویات میز صبحانه اهمیت زیادی می‌دهند. از انواع سوسیس و کالباس گرفته تا زیتون و پنیر و سبزیجات مختلف و البته چای شیرین. اگر تا به حال املت یونانی، املت فرانسوی، املت ایتالیایی و البته املت ایرانی با رب یا گوجه فرنگی را امتحان کرده‌اید بد نیست بدانید یکی از خوشمزه‌ترین صبحانه‌های ترکیه‌ای هم املت «مِنِه مِن» (Menemen) است.

 افطاری روز؛ باقلاقاتق

وب‌سایت کاغذرنگی - بهنام جعفری: باقلا قاتق اصلتا خورشتی شمالی است و به شهر‌های گیلان و رشت تعلق دارد. باقلا قاتق به نام‌های باقالی خورشت و خورشت گل در چمن نیز معروف است. پس اگر جایی نام مستعار این غذا به گوشتان خورد، تعجب نکنید!

 طرز تهیه‌ی شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان

مجله افق‌کوروش: طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم. گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود. طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در این مطلب بخوانید.

چرا در دوران قرنطینه اینقدر خرید آنلاین می‌کنیم؟

وب‌سایت یک‌پزشک - میثاق محمدی‌زاده: پیش از شیوع ویروس کرونا، پاساژگردی و خیابان‌گردی یک سرگرمی و تفریح برای مردم به‌ویژه در شهر‌های بزرگ و گران‌قیمت بود. گاهی هم این گشت‌وگذار‌ها در فروشگاه‌های فیزیکی به خرید‌هایی منجر می‌شد و گاهی فقط دیدن اجناس پشت ویترین، یک لذت کافی برای مردم بود.

راهنمای اسباب‌کشی در این روز‌های اپیدمی کروناویروس

ایرنا زندگی: بسیاری از مردمی که اجاره نشین هستند و در این دوران کروناویروس متضرر شدند، توانایی پرداخت اجاره‌های خود را نداشتند و مجبورش شدند به جایی نقل مکان کنند که هزینه‌ی کمتری برای‌شان داشته باشد.

طرز تهیه‌ی چیزکیک یخچالی کره بادام زمینی بدون فر

مجله افق‌کوروش: تا به‌حال با کره بادام زمینی شیرینی درست کرده‌اید؟ چیزکیک با کره بادام زمینی یک چیزکیک یخچالی و از انواع چیزکیک ساده است. در مجموع طرز تهیه چیزکیک ساده است. اگر به انواع دسر و شیرینی با کره بادام زمینی علاقه‌مند هستید حتما درست کردن این چیزکیک یخچالی خوشمزه که نیازی به فر ندارد را با پایه بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی درست کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. یک کیک خانگی ساده و در عین حال مجلسی و مناسب مهمانی که جز پرطرفدارترین چیزکیک‌هاست. طرز تهیه چیزکیک یخچالی با کره بادام زمینی را در این مطلب بخوانید.

مجله افق‌کوروش: برای درست کردن انواع شیرینی خانگی، انواع شیرینی رولت، کیک تولد و خامه‌ای و دسر‌های مختلف به خامه فرم گرفته قنادی نیاز دارید. اما خامه قنادی چیست و روش فرم دادن به آن و نگهداری از آن چگونه است؟

افطاری روز؛ گشنیز پلو با مرغ زعفرانی

وب‌سایت دونفره - معصومه رجایی: روز‌های زیبای اردیبهشتی تون به خیر و طاعات ماه رمضونی تون قبول باشه. شاید ظاهر این غذایی که میبینید به نظر ویژه و متفاوت نیاد و فکر کنید که خب این همون سبزی پلو مرغ هست که یکم قرتی شده. ولی باید آگاهتون کنم که این سبزی پلو نیست… گشنیز پلو هست… پر از عطر گشنیز که در ترکیب با خوراک مرغ زعفرونی خیلی خوشاینده. بهتون پیشنهاد میکنم این غذای خوشمزه رو با گشنیز تازه که این روز‌ها به وفور یافت میشه امتحان کنید. برای سحری هم گزینه‌ی سریع و خیلی خوبیه.

طرز تهیه‌ی آش یخ؛ یک غذای ساده و خوشمزه

باشگاه خبرنگاران جوان: اگر می‌خواهید غذایی متفاوت را تجربه کنید آش یخ را که یکی از غذا‌های سنتی آذربایجانی‌هاست به شما پیشنهاد می‌کنیم. آش یخ یکی از غذا‌های محلی ساده و خوشمزه استان آذربایجان شرقی است.

 برنج سفید و قهوه‌ای چه ویتامین‌هایی دارند؟

مجله سلامت: وقتی که صحبت از خواص یک ماده غذایی میشود باید این نکته را در نظر گرفت که نحوه پخت آن ماده غذایی و میزان مصرف آن نیز مهم است در خصوص برنج باور کلی جامعه بر روی چاق کنندگی و مضر بود مصرف برنج برای انواع بیماری استوار شده است که صحیح نیست؛ برنج در صورت پخت صحیح و مصرف متعادل میتواند یکی از سالم‌ترین مواد غذایی آشپزخانه شما باشد.

 افطاری روز؛ فرنی

ایرنا زندگی: سفره افطار امشبتان را با یک فرنی جذاب، خوشمزه و هیجان‌انگیز کنید. افطار کردن با فرنی گرم هم خشکی گلویتان را از بین می‌برد هم معده‌تان را بعد از چندین ساعت خالی بودن اذیت نمی‌کند.